[動小手玩烹飪]主題：涼麵+自製芝麻醬

吃涼麵最重要的在於那一包芝麻醬或一湯匙調味醬

吃過那麼多的涼麵，有吃過自己磨自己所調味的芝麻醬嗎?

夏天必不可少吃的涼麵。

*先小火將芝麻炒金黃色，約3~5分鐘

*炒過芝麻加點植物油用果菜機將其打碎，即完成芝麻醬(此時還需添加調味品就可以淋上冰涼的涼麵囉!)

Sarah給小朋友使用自己的舌頭一個個嘗味玩調味後，開始調自己喜歡的味道。

*建議自製調味醬比例(依照自己口味趣條就OK!)

芝麻醬5大匙

醬油2大匙

烏醋 香油 糖 蒜泥 各1大匙

冷水3大匙

*最後小朋友們發揮獨有的想像空間，動小手創造食物擺盤，

有的小朋友擺盤成熊貓、有的則是小女孩或媽媽的頭、有的則是火山爆發狀等

炎炎夏日不知吃啥時，動小手親子一起動手玩烹飪吧!將會有意想不到的驚喜^^

 

 

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