原本烘焙對我而言,只是想要親手做給孩子吃的點心,
讓孩子可以吃到天然又健康的食材,
這兩年多的時間作過麵包、土司、各式各樣的餅乾與蛋糕,
家人反應不錯,尤其是我那兩個寶貝也很喜歡。
開店以後,真的就比較少時間記錄烘焙經驗,
不過家人建議可以放在店裡賣看看,沒想到反應都還不錯,
畢竟我們的食材都是新鮮,堅持不加任何蓬鬆劑;
坊間許多店家為了讓產品看起來更加漂亮與蓬鬆,
幾乎都會加上一些蓬鬆劑,最近新聞才提到蓬鬆劑當中含有金屬鋁成分,
人體吸收過多的鋁成分,將會造成智力退化,其影響之大可以想像,
尤其是對成長中的孩子影響更大!
如果大家還有印象的話,小兔子書坊剛開幕沒多久,
就有一對新人借用小兔子書坊的場地拍了一些婚紗照,
後來這一對新人也已成為我們的主顧客了。
這位新娘子有一回吃到柚子磅蛋糕與餅乾,由於合她的口味,
相當喜愛,
當天馬上就將剛出爐的蛋糕都買回家。
這一回,新娘子跟我們預定200份的婚禮小餅乾,
主要是分享給參與婚禮喜宴的小物,謝謝親朋好友的祝福,
我們很開心能夠參與到如此幸福的事情,
這對新人與小兔子書坊真的相當有緣份,
因此也就開心的接下這個任務。
只是交貨當天,我與Sarah兩人在包裝上面就花了好一些功夫,
兩人居然加班到晚上11點,看起來很間單的事情,
竟然如此花時間,Sarah還開玩笑說小兔子書坊儼然成為家庭代工的場所了!
不過,辛苦包裝還是有成果的,馬車小禮盒裡頭裝著手工餅乾,
外頭再搭配心型小卡片,背面是Sarah親手手繪的兔子圖樣,
另外附上小兔子書坊的名片,當做是另類的宣傳吧!
每份小禮盒中都有兩種口味的手工餅乾。
Sarah姐姐手繪的卡片
小馬車禮盒包裝很搭小兔子書坊的名片風格,整個就是充滿童趣風呢!
幸福的新人好甜蜜喔!
附上鍛帶與小卡的磅蛋糕,看起來好可口喔!
在小兔子書坊門口的照片,可愛背景加上好陽光,好美的一幅畫。
這張卡片是送給新人的,除了祝福他們之外,也告訴他們這一次準備的
餅乾有巧克力杏仁酥片、楓糖核桃餅乾、芝麻香酥餅、杏仁粒酥餅與香柚磅蛋糕。
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